Ils utilisent la farine Herriko

• ZOZAYA : Biarritz & Bayonne
• BRASSERIE DU PAYS BASQUE : Bardos
• BISCUITERIE OKINA : Mauléon
• RESTAURANT BISTROT GOURMET :  Biarritz
• PIZZERIA AMAIANA : Espelette
• SAVEURS D’AMATXI : Villefranque