Ils utilisent la farine Herriko

• BRASSERIE DU PAYS BASQUE : Bardos
• BISCUITERIE OKINA : Mauléon
• RESTAURANT BISTROT GOURMET :  Biarritz
• RESTAURANT L’AUBERGE BASQUE : Saint Pée sur Nivelle
• PIZZERIA AMAIANA : Espelette
• PIZZERIA LA FINE PATE : Anglet
• SAVEURS D’AMATXI : Villefranque