La filière
Paysans, meuniers et boulangers du Pays Basque collaborent pour vous proposer un pain de qualité dont toutes les étapes de production sont réalisées au Pays Basque.
Découvrez-en plus sur notre histoire, nos engagements, nos cahiers des charges.
Notre démarche
Le pain
Des artisans-boulangers s’investissent dans la filière et mettent en œuvre leur savoir-faire pour fabriquer le pain Herriko. Ce pain de tradition ne contenant aucun additif ni conservateur vous séduira au quotidien par sa mie fondante et sa croûte dorée.
Découvrez vite ici où déguster le pain et les produits à base de farine Herriko.
Où trouver le pain Herriko?